あおい おこしもの作り

あおいで、「おこしもの」を作りました![]()
ちなみに、おこしものとは、米粉をお湯で練り、様々な型でおこし、これを蒸した物です。
焼いてしょうゆをつけて食べます。
瀬戸市、尾張旭市、長久手、春日井市などの尾張部の地域で、
雛祭りのときに菱餅と共にお供えします。
今回の木型は、こんな感じですよ。
「どんな色を付けようかな・・・」

とってもカラフルな色を付けて下さいました![]()

「もちもちして、美味しいわね~
」
久々に懐かしい「おこしもの」作りで、皆さんが楽しんでくださっていましたね![]()

あおいで、「おこしもの」を作りました![]()
ちなみに、おこしものとは、米粉をお湯で練り、様々な型でおこし、これを蒸した物です。
焼いてしょうゆをつけて食べます。
瀬戸市、尾張旭市、長久手、春日井市などの尾張部の地域で、
雛祭りのときに菱餅と共にお供えします。
今回の木型は、こんな感じですよ。
「どんな色を付けようかな・・・」

とってもカラフルな色を付けて下さいました![]()

「もちもちして、美味しいわね~
」
久々に懐かしい「おこしもの」作りで、皆さんが楽しんでくださっていましたね![]()